綠生活科技

PLA聚乳酸，全生物分解材料；學名為『聚減水乳酸交酯』(Polylactide)。

從本世紀初的石化系塑膠發展中，塑膠成為了普遍的材料並被人類廣泛使用在各種物件上。當人類不再想要這些塑膠時，人類怎麼處理棄置塑膠？塑膠被廣泛使用是因為他們的製造成本低，並且能持久使用。不幸地這些有用的物質造成環境很大的污染。製造成本低使人類隨便棄置，由於塑膠的持久使用性使塑膠能長期破壞環境。由於塑膠不能自行分化，需用高能量紫外光使其分化，因此相當數量的塑膠廢棄物在海洋中不斷地增加。隨便拋棄的塑膠造成很大的環境傷害，例如罐裝飲料的(六罐裝)塑膠套環，對魚類及鳥類是一個很大的陷阱。我們經常聽到人類的文明產物是環境污染最大的原因，也因此近年來我們會聽到各國領袖關注塑膠對環境污染的重視。

全球暖化! 白色污染! 溫室效應!

人類的文明已危及世界，環境污染是一個主要社會成本的源頭。近年，水災和旱災等極端氣候異常，已對全世界造成巨大的災害。科學家和環境保護者相信，這樣的極端氣候造成的自然災害是直接地或間接地因全球性暖化所致。全球暖化因使用石化燃料所產生的二氧化碳而形成的。科學家呼籲使用其他再生能源，如：太陽能、風力、地熱、潮汐能及水力能等以減輕能源消耗造成的溫室效應。但是，科學家目前仍無法有效地解決水和土地污染。

水和土地污染的主要原因是由於不適當地處置石化原料化學製品，如：各類工程泛用膠(PC/PP/PS/PE/PVC)，或是廣泛使用有毒化學物質釋放在環境中。

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綠色建築

–我國在1999年由內政部發布之『綠建築解說與評估手冊』經歷三年的實施與驗證後，2003年版本正式由七大指標邁入九大指標，加入「生物多樣性指標」、「室內環境指標」兩項，做為我國綠建築評估主軸。

「考量永續發展議題上的平衡點，並注重對社會大眾之整體環保教育而設計」（內政部，2003）

–  綠建築評估系統九大指標計有：生物多樣性、綠化、基地保水、日常節能、二氧化碳減量、廢棄物減量、室內環境、水資源、污水垃圾減量等，相關課題的子議題陸續由學者專家研究提出，如表1。

表1 綠建築評估指標系統與地球環境關係

http://epochtimes.com/b5/9/6/7/n2550742.htm

各國祭出禁令 廠商捷足先登

近年來，不少報告提到塑膠釋放的化學物質會滲入食物，對人體健康有潛在的危害，雖然尚未構成全面警訊，已有不少政府機構頒布法令予以規範。

截至目前為止，塑膠製品中最令人擔憂的化學物質，首推鄰苯二甲酸酯類(Phthalates)和雙酚A(BPA)。

3D立體懸浮影像產品展示櫃，利用光學折射原理以及人類的感官視覺，呈現出180度全視角立體影像。

主要功能為實體產品與虛體影像交互配合的新一代展示手法，利用與產品相關的浮空動態的影像，可吸引消費者的目光，進而達到實體產品展示的效果。

本產品有三大特點：

(1)隨插即用(2)180度全視角觀賞(3)無限制數量播放自製節目

效果展示 : 

◎喝咖啡的好處

現代醫學研究指出：咖啡中含有蛋白質、醣類、脂肪、水、纖維、維生素B2、菸鹼酸及礦物質鉀等營養成分。此外咖啡還含有咖啡因、單寧、亞油酸、生物鹼等有益人體健康的成分。其中咖啡因的含量比茶葉高出二至三倍，會讓人精神振奮的物質。咖啡濃郁的香味令許多人為其著迷，在沖泡的過程中，還可享受悠閒、輕鬆的氣氛，更可以讓人放鬆心情，紓解壓力，達到消除疲勞的作用。此外，咖啡的特殊成分對身體還有以下的作用－
＊抗憂鬱－少量的咖啡可使人精神興奮，心情愉快，紓解憂鬱的心情。
＊控制體重－咖啡因能提人體消耗熱量的速率，一項研究現100豪克的咖啡

因(約1杯咖啡)，可加速脂肪分解，，能使人體的新陳代謝率增加百分之三至四，增加熱能的消耗，適量飲用，有減重效果。

資料來源: http://www.ytower.com.tw/mailbox/detail.asp?TitleID=18012

一、咖啡這種植物的起源可追溯至百萬年以前，事實上它被發現的真正年代已不可考，相傳咖啡是衣索比亞高地一位名叫柯迪（Kaldi）的牧羊人，當他發覺他的羊兒在無意中吃了一種植物的果實後，變得神采非常活潑充滿活力，從此發現了咖啡。

二、最早期阿拉伯人食用咖啡的方式，是將整棵果實(Coffee Cherry)放進嘴中咀嚼，以吸取其汁液。其後他們將磨碎的咖啡豆與動物的脂肪混合，來當成長途旅行的體力補充劑，一直到約西元 1,000 年，綠色的咖啡豆，才被拿來在滾水中煮沸成為芳香的飲料。又過了三個世紀，阿拉伯人開始烘培及研磨咖啡豆，由於可蘭經中嚴禁喝酒，使得阿拉伯人消費大量的咖啡，因而宗教其實也是促使咖啡在阿拉伯世界廣泛流行的的一個很大的因素。

三、咖啡屬於茜草科的植物，樹葉表面呈深綠色，背面是淺綠色，葉端較尖，而且是兩片相對成組。開的小白花會散發出茉莉般的香味，受粉後經過數月就會開始結果實，一開始堅硬且為綠色果皮，成熟後慢慢變成黃色，最後轉變為深紅色，成熟果實的顏色、形狀都與櫻桃相似，因而被稱為 Coffee Cherry。
可愛的花和果實從褐色咖啡豆上是很難聯想的吧！咖啡的果實是由外皮、果肉、內果皮、銀皮和最裡面的種子（咖啡豆）所形成，種子位於果實中心部分，種子以外的部分幾乎沒有利用價值。

英國和日本都有句俗話：「We are what we eat。」當然不是說你吃了豬肉就會變成豬。真正意思是吃什麼食物，就會成為什麼樣的人。吃健康的食物，人體才會健康。食物攸關健康，入口之前，理當審慎選擇。

一、從營養、食品風味、食品安全以及減少農藥殘留的角度，來探討這個問題。相信許多人購買有機食物的動機，是因為他們認為有機食物比慣行產品健康。雖然過去有機農業界也習於被告知，並沒有證據來支持這樣的說法。但根據最近發表的研究文獻，包括歐美的碩博士論文，很多方面都可以證明有機食品比慣行農法生產的食物健康，而且營養成分比較好。

二、有機食品含有較好的風味，有機食品因為特殊的維他命及黃酮類含量較高，特別是許多抗氧化物質例如多酚類、黃酮類，以及其他揮發性化合物，可以讓人們在品嘗有機食品時，有較好的風味。也可以說，保護健康的化合物越多，食物風味越佳。有機作物生長在田間，由於不靠農藥保護，必需靠自身產生的二次代謝產物保護自己免於病蟲害的威脅，這些二次代謝產物就是最好的抗氧化物質，也是造成有機食品風味比較好的原因。

三、食品安全的角度，有機驗證體系要求禽畜糞便要經過堆肥化，施用禽畜糞田地需經兩期作非食用作物的輪作，才能再繼續耕作有機作物。所以聯合國農糧組織報告結論，優良的有機農場管理可以降低大腸桿菌以及微生物毒素對食品的感染。有機畜產飼料嚴禁添加抗生素、荷爾蒙以及其他生長促進劑，如果經過獸醫以化學藥劑治療，也不能當作有機產品販賣。同樣在加工過程，如果添加人工化學藥品、保存劑、色素和抗氧化物質，也不能作為有機食品。人們越來越關心食品以及動物飼料裡面，化學物質的添加造成的危害。夏威夷大學研究顯示，經常食用加工肉製品的人，會多出67倍胰臟癌的風險。非有機食品常用的添加防腐劑硝酸鈉，就是提升癌症發生率的主要原因。

四、減少化學物質的殘留，研究顯示慣行農法生產的食品，含有農藥及其他化學藥劑的殘留，而且都是好幾種人工合成的毒物。美國疾病管制中心發現大部份美國人血液和尿液中含有多種毒性的化合物，大部分的生物也都會有多種人造毒物的殘留。暴露在這樣多種毒物殘留的情況，會對健康有危害，即使是百萬分之一的濃度，都會破壞生物的生殖系統。很多化學農藥都會擾亂人類的荷爾蒙、神經以及免疫系統。很多癌症包括淋巴癌、血癌、乳癌、血管癌和攝護腺癌都和化學農藥及相關物質危害有關，同時往往也導致自身免疫的疾病，另外非霍金氏症的淋巴癌，更是一種罕見且生長最快速的癌細胞，也好發於暴露於農藥的人身上。

美國CNN在7月29日的報導指出，「有機食品（Organic Food）」安全、無毒害的形象深植人心，造成銷售單價高、消費量年成長率高達25％的市場奇景。也使得越來越多產品紛紛自我標榜為有機食品，以達魚目混珠的牟利之圖。有鑑於民眾的消費及健康權利可能因此而受損，美國政府決定對有機食品的定義、審核原則、認證方式作一全面的審定。有機食品近年來也在台灣造成風潮，我國農業及衛生主管機關也對有機食品的相關標準多所研議。就讓我們來看看有機食品對身體有何益處？什麼樣的食品才叫做有機食品？有機食品為什麼需要認證？

※有機食品的定義和認證標準

一般人認為有機食品就是完全無毒的農產品，但是這個觀念需要稍作修正。美國國家有機食品標準審議委員會（Natioanl Organic Standards Board）指出，「有機食品是將產銷過程中的污染毒害減至最低的一種食品，但不保證有機食品可以完全免除化肥殺蟲劑的殘留」。有機食品不只是蔬菜水果而已，雞鴨魚肉、加工製品都可以是有機食品。美國農業部（USDA）就特別聲明，有機食品不僅限於生鮮產品，海鮮肉類和加工製品只要處理得宜（不施打荷爾蒙生長激素和抗生素、完全人工處理），也可以通過有機認證。最重要的就是，唯有通過「有機認證（Certified Organic）」標準的產品才能標示為有機食品。

※有機食品認證標準

壹、產品認證原則

  緣起

• 微軟在2007年5月展示其籌備多年的觸控式電腦主機－Microsoft Surface，配備全球首創可多點觸控之大尺寸面板（30吋），創新的使用者互動方式企圖帶來觸控面板的嶄新應用。


• Microsoft Surface主要市場需求，應為餐廳、手機零售商等企業客戶，而其中最有發展潛力者為博弈業者。


• Microsoft Surface技術最大缺點在於架構複雜，成本居高不下。如果可以善用已成熟的紅外線、超音波或表面電容式觸控面板技術，做到可辨別同時接觸面板的不同訊號源，亦可達到與Microsoft Surface技術類似的效果。

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選擇有機產品,，您就是替自己與家人選擇最好的，不僅對身體最好，也降低疾病風險。在您享受ISABEL伊薩蓓歐有機咖啡時完全不需要擔心任何化學物質或合成添加物的殘留。

享受ISABEL伊薩蓓歐有機咖啡也顯示了您對於地球環境與社會的一份善意，讓她更美好。選擇有機咖啡產品，可以讓全心投入有機咖啡栽培的農民得到實質上的支持與鼓勵。透過支持有機栽培，可以讓負責栽培的農民以及該土地獲得更好的健康條件。支持有機栽培，可以減少生產地水源的化學污染，有機栽培可以讓我們的土地與水源獲得更佳的永續性。有機栽培所使用的築籬、堆肥與回收等技術可以為自然環境帶來更多的保護與維持，有機栽培不使用除蟲劑與化學肥料藥劑，大大減少對地球環境的危害。有機栽培利用天然的生物控制技術，來幫助植物生長並有效控制蟲害，與大自然更為和諧。有機栽培技術可以保護如候鳥等生物的自然棲息地，亦能防止海洋生態惡化可能產生的區域性破壞。

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